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うれしいコト

当店1年を通し、多くのお客様にご来店頂き、スタッフも含め多くの出会いがありました。
そんな中、私は数えられないほどの失敗と失態を繰り返し、恥をかき、自分の未熟さと小ささを思い知りながら、多くの事を学ばせて頂いたように思います。
それでも、この職業を嫌になることは一度もなく、もっと誇れるような自分にならねば!!という思いでやってきました。
そういった気持ちになれるのも、お客様との時間を本当に楽しく過ごさせて頂いているから、というところに尽きます

現実の慌ただしさから解放され、特別な時間を過ごして頂きたい。
私たちスタッフを身近に感じ、信頼のおける存在だと思って頂きたい。

それが私の理想です。


先日、当店で結婚式二次会をしてくださったお客様が二組ご来店されました。

2月の二次会 小栗さんご夫婦
この日はご結婚記念日だったそうで、フォアグラが大好きな奥さん、真っ先にご注文(笑)
笑顔とリアクションが素敵な可愛い奥さんと、そんな姿を見ながらニコニコ嬉しそうな旦那さん。
とっても楽しそうで、ご夫婦円満なところをしっかり見せつけていただき、私も大満足でした

4月の二次会 佐藤さんご夫婦
付き合い始めた記念日と、店の夏祭り企画がちょうど重なっていたそうで、運命を感じてご来店くださったそう(笑)
「とにかく準備がすごく大変で、当日も慌ただしく、あっというまに終わってしまったけれど、あれだけたくさんの人たちに祝ってもらえたのは本当に嬉しかった。やっぱりやって良かった」とおっしゃっていました

二組のご夫婦に共通して言って頂けたのが
「知り合いにココ、すっごいすすめてます!!」
ありがとうございます


お客様に初めてお会いしたのは、結婚式の二次会の場所をプリモに決めて下さったその日で、決して昔からの知り合いというわけではありませんが、打ち合わせやご相談、準備、そして当日を迎える短期間の中で、どんどん感情移入してしまう自分が居ます。
二次会用の店内設備は充分整っていると言っていいと思います。
あとは私たちスタッフが、どれだけお客様の理想とする二次会を演出できるか、最大限のお手伝いが出来るかにかかってきます。
もちろん失敗は許されず、一生に一度限りの大切な時間です。

そうして特別な時間をここで過ごしてくださったお客様が、後日元気な姿を見せに来てくださる…こんなに嬉しいことはありません。
もちろん二次会のお客様だけでなく、お誕生日や記念日、なにげないお食事に来て下さった方々も同じです
プリモを好きだと言ってくださるお客様に、一層喜んで頂けるように頑張っていきます

つまらない文を最後まで読んで頂きありがとうございました


                     ホールチーフまみ
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全力営業☆★

お待たせ致しました
本日より通常営業をスタートさせて頂きます


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国産鶏肉のグリル フレッシュトマトとバジルのケッカソースで


おいしい食材があなたを待ってます!!!

23日・24日・25日は臨時休業です

8月23日(月)・24日(火)・25日(水)の3日間は、ワックスがけ等店内清掃のため、臨時休業とさせていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。

尚、26日(木)からは通常営業とさせて頂きます。
お客様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち致しております。

BBQしちゃいました☆★

こんばんは
告知していた夏祭り企画、おかげさまで大盛況の後に幕を閉じました
お盆休みで贅沢をされた方も多かったと思いますので、この時期だとどうかなぁと少し不安もありましたが、予想を大きく上回るご来店となり、賑やかな祭り空間を私も堪能させて頂きました
どうもありがとうございました
またスタッフで案を出し合いながら、年に何度かはイベントをやれたらいいなぁと思っています


さて、話は大きく変わってしまいますが、少ーしだけ余談を…
先日の火曜休みに南知多のグリーンバレイというところで、みんなでバーベキューを楽しんできました
この日も最高気温38℃の猛暑
屋根があったからまだ救われたものの…暑い
とにかく暑いッ(笑)
でもめちゃめちゃ楽しかったです

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うちのコックさん
オフの日でも働きます
ほんとに頼りになる男性陣

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お肉も野菜も味付け抜群
昼間からお酒がすすみます(約2名)

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見づらいですが「かんぱ~い」の集合写真です
予定ではもっと人数多かったんですけど、夏バテによる体調不良で欠席者が数名
まだまだ暑さも続きそうですが、みなさんも夏バテにはお気を付けて

                 ホールチーフまみ

本日より3日間限定イベント!!

真夏の特別企画!!

いよいよ始動!!!!!


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お客様への感謝の気持ちを還元させてください
たくさんのご来店をお待ち致しております

夏!!真っ盛り★

こんばんは
1週間ぶりのブログとなってしまいましたが、プリモスタッフは今日も元気です
みなさんお盆休みは満喫されましたか
どうやら8月15日がUターンラッシュのピークだったそうですね
お休みを利用してどこか旅行へ行かれた方も、これを機に何か新しい事を始めたという方も、是非またお話を聞かせに来てくださいネ
ちなみに私は14日に、地元刈谷の『わんさか祭り』の花火を見に行って来ました
その数たしか7000発
音楽に合わせて打ち上がるスターマインには鳥肌が立ちました~
花火の間中は、スポンサーの会社名などがマイクで読み上げられるんですけど、あのマイク使って「プリモディーネ」って一言言えたら何万人の人の耳に入るのだろうか・・・と真剣に思いながら花火見てました←ちょっと不謹慎な人
夏の風物詩
四季がある日本だからこそ楽しめるものを満喫したいですね

食事処にも季節感ってとっても大事で、旬の魚や旬の野菜はやっぱり一味違います
魚は身が大きくてギュッと締まっているし、野菜はみずみずしい自然の甘みがとにかく美味しい
当店ではお子様からご年配の方々まで、皆様に喜んで頂けるお料理を目指してメニュー作りをしています
おかげさまで、お盆休み中はご家族でのご来店がとっても多くて、普段のプリモとはちょっぴり違った良い空間だったように思います
どうもありがとうございました

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ラザニアピッツァ
オープン当初から長く愛されているロングセラーメニュー

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フォアグラのリゾット
一時メニューから消したものの隠れファンが大変多く、復活させた人気メニュー

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桃のトライフル
この夏一番のヒットジューシーな桃を丸ごと1つ使った贅沢すぎるデザート


さてさて、18日からはいよいよプリモイベントがスタートします
急いで準備しなくちゃ~
まだ知らない方は1つ前のブログを見て早急にご予約してくださいね

                     ホールチーフまみ

※重要告知!!※

お世話になっている地元雑誌chaooさんが素晴らしい原稿を作ってくれたので、そのまま引用
8月15日あたりに発刊されると思いますが、プリモブログをご覧の方だけ特別に、ひと足早くお見せしちゃいます

chaoo 8月号原稿_convert_20100805172517

ちょっと文章見にくいかもしれませんが、これ以上画像が大きいと画像挿入が出来なかったので


と、いうわけで…

8月18日・19日・20日の3日間
夏祭りを開催しまーす


今回の祭り内容は・・・・・
『一人一品必ず何かが当たる!!!ハズレ無しの福引☆』です
ご来店時にクジを引いて頂き、書いてあるフードメニューをその場でサービス
そんな太っ腹企画となっております


7月の周年祭に負けない企画でド派手に盛り上がること間違いなし

人数が多ければ多いほどお得感は倍増ですよ


暑さの残る夏の夜をみんなでワイワイ楽しみましょう

ご予約はコチラ  0566-21-7888

お電話お待ちしております

            ホールチーフまみ

田中家ウェディングパーティー

8月です真夏です
プリモでは、田中 紳介さん&誌王里さんの、夏祭りのようなウェディングパーティーが行われました

DSC02380_convert_20100805191020.jpg

お互いに手を取り合ってケーキカット
このシーンは何度見ても幸せな気持ちになりますよね…
新郎紳介さんの力強く握られた手が印象的でした

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店内は開放感あふれるサマーパーティー
ビールにカクテル、ワインのグラスが次々空っぽに
みなさんお強いのですね…

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そのまま三次会に突入
深夜まで笑い声の絶えない南イタリアのカーニバルみたいな6時間でした

お二人の軌跡と想いを綴ったDVDをパーティーで一緒に拝見しました
元々他人同士だった二人が出会い、様々な思い出と時間を積み重ねて絆を深く強くし、その日を迎える
結婚して幸せになる事よりも「幸せだから結婚する事」の大切さを感じました
そんな二人のセレモニーの場がプリモディーネであった事を嬉しく思っております
紳介さん誌王里さん末永くお幸せに

        マネージャーいくた

8月10日(火)は営業します!!

火曜日は本来定休ですが
8月10日は特別に営業させて頂きます

ちなみに、8月のお休みは少し不規則になります

≪8月のお休み≫
  8月14日(土)
  8月17日(火)
  8月23日(月)
  8月24日(火)
  8月25日(水)
  8月31日(火)


ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します

夏のPrimodine、絶好調です
お客様のご来店を心よりお待ちしております

プロフィール

【プリモディーネ】

Author:【プリモディーネ】
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