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格別の美味しさ★

こんばんは~

先ほど、“あの”生ハムの新品が届きましたよ(ニヤリ)

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当店名物のハモンセラーノです

1回食べると病みつきに
カットし始めの今は一番美味しいところです
結晶化された旨み成分がキラキラと輝いております

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お酒が進んじゃいますね
会話も弾んじゃいますね
どうぞ召し上がれ

そんなこんなで、プリモ5時よりオープン致します
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田淵家&藤田家ウエディングパーティー

今日は11月22日いい夫婦の日ですね

いつもなら土日に多いウエディング
しかしこの日は木曜日、2組の幸せなカップルのお祝いをしました

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こちら田淵さんご夫妻

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こちら藤田さんご夫妻

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お互いをどこまで知ってるかをクイズ形式で行ってみました
なかなか意見が一致しないものですね

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女性陣によるMCがうまい上司も後輩も分け隔てなく賑わっていました
正直幹事さんのMCが僕よりも全然上手でくやしかったです…ハイ。
お仕事でお忙しい中、ずいぶん綿密に準備されてましたからね
さすがです

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いやぁイイ笑顔してますね
ふだんは病院という命の現場でお仕事をされてるゲストの方々
この日は緊張からも解放されたせいか、和気あいあい
結婚をする人が出るたびに、こういったパーティーを行うそうで。
みなさん本当に仲良しなんですね
たくさんの仲間によるたくさんの笑顔で祝福された2組は大変幸せそうでした

僕はこの仕事を通して思う事がひとつ。
目の前にいる新郎新婦のお二人、元々は別の場所で生まれ、別の時間を過ごし、ある日に出会ってから生涯を共にしようと誓い、やがて次の命へとつなげる。
その相手と出会えることは奇跡であり、すごく素敵なことだと思います。
1000組のカップルが居たら、1000通りの幸せがある訳で。
ウエディング、誕生日、記念日、家族だんらん、いろんなお客様の中で、それぞれのドラマ性を感じられる我々プリモスタッフはとても幸せな環境でお店をやっているなぁ…と思っています

マネージャーいくた

はい、注目!!

生ハムファン、ワインファンの皆様に朗報です
11月の第3木曜といえば、ボジョレーヌーヴォー解禁日
今年のプリモは『ボジョレーヌーヴォー2010年 ジョルジュデュブッフ』を入荷しますグラス価格580円

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まだ現物がありませんので、こんな写真ですいません

前評判では、今年のボジョレーは果実味と酸味に特徴があり、フレッシュでカジュアルな味わいに仕上がったとの事ですよ
便乗してグラスワインをもう一つ紹介します

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スペインのリオハ地区の『フリアンマドリッド』グラス価格630円
普段はグラスでは出せないちょっぴりお高いワイン
今回は大サービスしちゃいます


さらに便乗して大サービス

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スペイン直送で美味しーい生ハム「ハモンセラーノ」
通常価格1,280円のコチラを、今週に限っては880円にプライスダウン
期間:11月17日(水)~21日(日)
あの美味しさを知ってしまっている人は、きっと今頃驚いていることでしょう

今週はグラスワイン白・赤・スパークリング合計10種をご用意しておりますので、美味しい生ハムといっしょにお楽しみください

なお、プリモディーネでは1グループに1台
タクシーの初乗り料金を店側で負担させていただいておりますので、飲んでも帰りは安心です
詳しくはスタッフまでお尋ねください

マネージャー生田

忘年会ご予約受付中!!!

だいぶ冷え込んできましたところで…

忘年会の場所はお決まりですか??

幹事さんに任命されちゃった方
お店探しにお困りの方

今年は本格イタリアンを気兼ねなく頬張りながら、ビール・ワイン・カクテル片手にワイワイ宴会なんてどうですか?(*^^)/
飲みがメインの方も、お食事がメインの方も、お喋りがメインの方も、みなさん大歓迎ですっ♪(^o^)

女性にも男性にも喜んでいただける忘年会プランをご用意して、スタッフ一同、ご予約をお待ちしております★☆彡



C1012~1縮小版

西三河雑誌chaooさんに掲載していただきました

31名様以上なら店内貸切可能!! (どれだけでも騒いで存分に楽しんじゃってください☆)
15名様以下なら個室がおすすめ!! (昨年は即ご予約で埋まってしまった人気のお部屋☆)


その他ご要望やご相談がありましたら、お気軽にお電話ください♥♥
↓↓↓
    0566-21-7888

予約状況カレンダーもぜひご活用くださいネ

プリモスタッフ一同

幸せな空間

今日もたくさんのお客様にご来店いただきました
お寒い中、足を運んでいただけて、本当にうれしいです
ありがとうございました

そして今日は私の大好きなご家族がお店に来てくれました

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私の前の仕事先で出会ったお客様で、たしか2年前のちょーど今くらいの時期だったと思います
初めてお話した時から本当に気さくに接してくださって、お父さんもお母さんもとにかくめちゃめちゃ良い人です
そして一人娘の彩花ちゃん
出会った時からすごくしっかりしていて、とても小学生には見えませんでしたが、最近ますますお姉さんらしくなったように感じます
素直な彩花ちゃんを見ていると、ご両親からいーーっぱい愛情を注がれて大事に育てられている事がよく分かります
お店に来てくれるたびに、お手紙だったり、手作りのストラップだったり、ディズニーランドのお土産だったり、いつもプレゼントを持ってきてくれます
私はお店に来てくれるだけで本当に踊っちゃうくらいうれしいのに、その心遣いがまたまたうれしくって(ほろり)
でも、いただいているものは、プレゼントだけではありません
目には見えないけれど、いっつももらっているもの

『しあわせな空間』

「うれしい」「たのしい」「だいすき」
思っていても、なかなか言葉には出来ない事ってあります
でも彩花ちゃんは、いつも真っ直ぐに私を見て、惜しむことなくストレートに自分の気持ちを伝えてくれます
私には持っていないような、何か物凄いプラスのチカラを感じます

相手を元気にするチカラ
相手を笑顔にするチカラ
相手を幸せにするチカラ

今日も幸せいーーっぱい貰いました
ありがとう本当にだいすきです
一人の少女によって心が浄化されたような感覚に陥ります(笑)

これからもこの御縁を大切にして、この先何度来てもらっても、いつだって笑顔で帰って頂けるPrimodineであるよう、頑張っていきます

昨年彩花ちゃんが作ってくれたクリスマスのリースを今年もプリモの玄関に飾って…


ホールチーフまみ

「焼き芋したいね」

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どーもプリモの看板娘です 
パーティー日記がだいぶ続いてしまったので、たまにはこんなオフモードの私達も載せてみようかと

日に日に寒くなっていきますね
…もしかして、もう冬ですか?
冷え性な私達にはツライ季節です
暖房をつけた部屋で背中にホッカイロ貼ってます←余談スミマセン

こんな日は、外の落ち葉なんか集めて焼き芋したいねー
てゆか落ち葉で焼き芋ってどうやって作るんだろー

先日そんな話でトモちゃんと2人盛り上がったわけです
ここで写真に戻ります
私達が1本ずつ持っているアレ、実は太いサツマイモです
トモちゃんのおばあちゃんは畑でいろんなお野菜を栽培しているらしく、たまにおすそわけしてくださいます
今回は立派なサツマイモをいただきましたほくほく
でもまだしっかり洗う前だったので、残念ながらサツマイモに見えないという…(笑)
昨日は安藤シェフが大学イモを作ってくれました(しまったー写真撮り忘れたー)
安藤さんイタリアンはもちろん、和食でも中華でも…何を作っても本当に上手で、優しい味付けに人柄が出てるなーって私はいつも思っています
彼はプリモの、いわゆるお母さん的存在です(笑)

暑さにも寒さにも負けない元気なプリモスタッフは今日も阿呆な事を言いながら仲良くワイワイお仕事
明日もワイワイお仕事
最近シェフのおやじギャグが激しすぎることがささやかな悩みです…←また余談でした
さて、週末に向けて気合入れ直すぞー

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『鶏肉のとろとろクリーム煮込み』
外はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーに焼き上げた旨味たっぷりの鶏肉と、とろ~り濃厚なクリームソースが絶妙

ホッコリあったか秋冬メニューをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております

ホールチーフまみ

タイムスリップ☆★

こんばんはマネージャー生田です
みなさんにとって「学生時代」はどんな時間でしたか?
遊ぶことを我慢して学業に打ち込んだ人、ヤンチャして親や先生に迷惑ばっかりかけた人
やがて大人となって社会人生活が長くなってくると、学生時代の出来事はいつしか思い出となり、財産へと変わっていくもの
誰でもそーゆー1コマってありますよね
僕も高校時代はバスケットボールばっかり
授業中は睡眠充電してまたバスケ。
そんな毎日でした
先日、刈谷工業高校バスケ部、当時の先輩や同級生が恩師金子先生を招いて、プリモでOB会をしてくれました(残念ながら全員男性ですよ)
ずいぶんオッサンになった人、渋味が出た人、18年も経つと変わるもんだなぁ…と思いきや、やはり顔を合わせれば当時の自分に戻ってバカな話ばっかり
くだらないことがすごく楽しかったりしました

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みなさんも、たまには昔の戦友に会ってみてください
学生時代のクラス会やOB会は、ある意味最大のパワースポットだと思います
自分の原点に戻って何か新しい発見があるかもしれないですよ

マネージャーいくた

ども!

ホールスタッフのトモミです

急に気温が下がり、秋を通り越してもう冬か?と感じさせる今日この頃。
皆様、いかがお過ごしでしょうか

最近のプリモは二次会&貸切ラッシュです
沢山の素敵なカップルをお祝いさせて頂いております
本当に幸せそうな新郎・新婦さんの笑顔は、スタッフである私まで幸せな気持ちにさせてくれます…

お客様から元気をもらう事って、沢山あったりします。

接客ってとても難しくて、答えのないものだと思うんです。
お客様一人一人、して欲しい事、私達スタッフに求める事、それぞれ違っていて。
逆に、してほしくない事、求めていない事、ほっといて欲しい事もあると思います。
良かれと思ってした事が、お客様にとって不快な時もある。

お店によっても違うと思うんです。
そのお店の雰囲気だったり、お店としての考え方。
常識では考えられないような事が、そのお店では当たり前の事だったり。

そういう、そのお店にしかない雰囲気や接客だったり
そのお店でしか過ごせない時間を求めて、お客様はいらして下さる。

接客やサービスに関して、本当にまだまだな私ですが…「プリモディーネらしさ」って何だろう、といつも考えます。
店長やチーフのサービスについての考え方、お客様に対しての考え方、本当に尊敬しています。
私もそんな店長やチーフに少しでも近付けるよう、意識しています。

でも、それプラス。

「私にしか出来ない」接客もあるはずで。

どうしたら良いとか、形のあるものじゃないけれど。
きっと、自分にしか出来ない接客ってモノがあるはず。
それはプリモがオープンしてから、ずっと私の課題でもあって。

未だに、「コレだ!」っていう手応えがある訳ではないけれど。
最近は接客に対して、楽しいな…って思える瞬間が増えてきて。

お客様と会話が出来た時、お客様が笑ってくれた時
私の顔を、名前を覚えて下さった時
二度、三度とご来店して下さった時

それが、例えば本当にちょっとした事であっても
とても、嬉しくて。

「プリモディーネらしさ」が、「私の接客」が、少しでもお客様に受け入れられたのかな…って。

それがもう…

すごーく!
本当に、ものすごーく!嬉しくて。

お客様に楽しい時間を提供する側の私が、逆にパワーを頂いてしまう瞬間です

その度に、「私がした事は間違いではなかったんだな」
「もっと頑張らなきゃな」と、私を奮い立たせてくれます。

いつもいらっしゃるお客様
たまたまいらっしゃったお客様
まだ、プリモを知らないお客様

一人でも多くのお客様に、「プリモディーネ」という時間を、少しでも楽しんでもらえたら。


そんな事を考えながら…冷たくなってきた風に震えつつ、毎日プリモに出勤しております



ホールスタッフトモミ




10月30日山下家ウエディングパーティー

こんな時季に台風例年なら行楽日和に恵まれる十月下旬、お出かけを中止された方も多かったのでは…
しかし幸運にも朝には雨が上がりました
そんな中ウエディングパーティーを行った強運の持ち主は

山下ゆうすけさん&みかさん
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真っ暗な店内、手拍子と曲調が激しくなった瞬間突然現れたお二人に一堂大歓声
目立ちたがり屋の新郎ゆうすけさんならではの演出ですね

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イルミネーションサービスもケーキカットも新婦みかさんの笑顔がとてもまぶしかったです
まるで付き始めたばかりのカップルを見てるようでしたよ

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抽選会では超豪華賞品アクオス32型すごーい
新郎ゆうすけさんの手によって厳正に選ばれたのは一体誰なのか
ナント新郎さん自らの番号を引き当ててしまいました
おそろしい強運ですね

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男気あふれるゆうすけさん、その姿をまっすぐ見つめるみかさん
お二人がこれまで積み重ねてきた時間はとても大きくて華やか
そこには何の矛盾もない事を感じました

ゆうすけさん、みかさん、お二人にもっともっと輝かしい幸福が訪れますように

マネージャーいくた

10月23日河村家ウエディングパーティー

10月23日は、河村 博次さんと奈穂さんのウエディングパーティー二次会が行われました
今回の二次会は、1週間前、前日、当日とご人数がとにかく増え続け、最終的に当店では過去最多のご人数でのパーティーとなりましたたくさんの方々に祝福され、終始幸せそうなお二人
幹事さんの自作DVDによる、おもしろプロフィール映像で、パーティーは派手に幕開けです

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ビシッとキメた博次さんと、ふわふわのウエディングドレスに身を包んだ奈穂さんのケーキカット
ファーストバイトでは、私たちも今まで見たことのないサイズのケーキをガッツリすくった奈穂さん、博次さんの口に…というより顔面に「あーん」
会場も大盛り上がりでした

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フリータイムでは皆さん主役のお二人とお話したり写真を撮ったり、食事やドリンクを楽しんだりと、わいわい楽しい雰囲気

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パーティーもいよいよ終盤に
え…まさかなんとこんな大物俳優からもお祝いのメッセージが届いていました
ご存じ、チャン・ドンゴンさんです
「アナタノコトガ、スキダカラー」

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奈穂さんの留学で、半年間離れ離れの時もあったお二人
それでもお互いを信じ、大切にする気持ちをいつも忘れずに、この日を迎えることができたんですね
博次さん奈穂さん、本当におめでとうございます
末永くお幸せに
プロフィール

【プリモディーネ】

Author:【プリモディーネ】
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